Đặt lịch khám da/trị liệu: 0909.11.66.36 | 101A Nguyễn Văn Trỗi, P12, Phú Nhuận

19 THỰC PHẨM MẸ BẦU PHẢI NÓI KHÔNG (P2)

Chắc hẳn khi bước vào thời kỳ mang thai có một số mẹ bầu sẽ bị ốm nghén, biếng ăn, nhưng cũng có một số ăn rất nhiều để hy vọng mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho con, để con được phát triển khỏe mạnh. Nhưng không phải thực phẩm nào mẹ bầu cũng có thể ăn trong thời gian mang thai, cùng tìm hiểu qua bài chia sẻ dưới đây để tránh sử dụng trong giai đoạn thai kỳ các mẹ nhé.

1/ RAU CỦ QUẢ CHƯA RỬA SẠCH

Khi mang thai việc ăn uống cực kỳ quan trọng, ăn chín uống sôi, trái cây củ quả cần được rửa sạch trước khi dùng. Mẹ bầu phải chắc chắn rửa chúng thật kỹ dưới vòi nước.

Một số ký sinh trùng như toxoplasma có thể sống ký sinh trên trái cây, rau củ chưa rửa. Nó sẽ gây nguy hại cho thai nhi. Và nên cắt bỏ bất kỳ phần rau củ nào bị thâm, nát vì các vi khuẩn có thể trú ngụ ở đó.

2/ MỘT SỐ LOẠI RAU

Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bà bầu. Thế nhưng mỗi loại rau đều có mặt lợi và mặt hại riêng của chúng. Có những loại rau tuyệt đối không ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ. Đó là:

  • Rau sam: Đây là lại rau tối kỵ với các phụ nữ khi mang thai, nhất là vào 3 tháng đầu vì theo kiểm nghiệm lâm sàng cho thấy rau sam mang tính hàn cao nên sẽ khiến co cơ, trơn tử cung, làm tử cung co bóp quá đà dẫn đến nguy cơ sảy thai cao.
  • Rau răm: Trong rau răm có chứa các chất làm cho cơ thể bà bầu mất máu dẫn đến việc co bóp tử cung. Nghiêm trọng hơn nếu ăn quá nhiều có thể khiến bị sảy thai hoặc làm cho thai nhi phát triển không bình thường.
  • Rau ngót: Tuy chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe bà bầu nhưng rau ngót cũng chứa chất Papaverin – một chất độc được tìm thấy rất nhiều trong cây thuốc phiện. Ăn nhiều rau ngót khiến cơ tử cung của co thắt nhiều dẫn đến nguy cơ sảy thai cao.

3/ HẢI SẢN HUN KHÓI

Nếu có ý định ăn những món này thì bạn cần nấu chín chúng cẩn thận. Tất cả các loại thịt chế biến này đều làm từ nguyên liệu tươi sống và có thể chứa các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

4/ ĐỘNG VẬT CÓ VỎ SỐNG

Sò, ốc, hàu sống là một trong những nguyên nhân hàng đầu của các bệnh do thủy sản gây ra. “Thủ phạm” bao gồm các ký sinh trùng và vi khuẩn thường không được tìm thấy trong hải sản nấu chín. Khi mang thai vẫn có thể ăn các loại động vật có vỏ nhưng phải nấu kỹ.

Hàu, trai và hến phải nấu chín cho đến khi vỏ mở, nếu không mở thì bạn không nên dùng.

5/ CÁC LOẠI THỊT ĐÃ CHẾ BIẾN SẴN

Trong các loại thịt chế biến sẵn ẩn chứa nhiều nguy cơ có Listeria như thịt giăm bông, gà tây, thịt xông khói, xúc xích… "Đây là loài vi khuẩn có thể tiếp tục sinh sống ở nhiệt độ nguội", theo bà Krieger.

"Hầu hết những người lớn khỏe mạnh đều không gặp phải vấn đề gì nếu ăn những thứ thức ăn này, nhưng nó đặc biệt nguy hiểm với những bà mẹ đang mang thai".

6/ SỮA CHƯA ĐƯỢC TIỆT TRÙNG

Phụ nữ có thai nên uống sữa mỗi ngày để bổ sung thêm canxi, protein, và vitamin D giúp thai nhi phát triển xương, răng, tim, và hệ thần kinh. Nhưng có một điều mẹ bầu cần phải lưu ý: không phải loại thực phẩm từ sữa nào cũng an toàn cho các bà mẹ đang mang thai.

Theo bà Sarah Krieger, một chuyên gia dinh dưỡng cho bà bầu, cho biết "hãy tránh xa các loại sữa thô, cũng như là các loại thực phẩm từ sữa thô khác". "Quá trình tiệt trùng giúp tiêu diệt các loài vi khuẩn vốn rất nguy hiểm cho sức khỏe của bé nếu xâm nhập vào cơ thể của mẹ", bà chia sẻ.

7/ CAFEINE

"Hấp thụ caffeine quá nhiều không tốt đối với phụ nữ có thai", theo bà Krieger. Hấp thụ một lượng lớn caffeine dẫn tới hiện tượng sảy thai, chính vì vậy bạn cần phải từ bỏ cà phê trong quá trình mang thai của mình.

Nhưng có tin tốt là bạn không cần phải kiêng cữ cà phê hoàn toàn. Hấp thụ khoảng 200 mg caffeine mỗi ngày sẽ không gây hại gì tới sức khỏe mẹ và bé, tương đương với 1 cốc cà phê.

8/ ĐỒ UỐNG CÓ CỒN

Các chuyên gia đều đồng ý rằng thai phụ cần tránh xa rượu và các thức uống có cồn để ngăn ngừa hội chứng ngộ độc rượu thai nhi (fetal alcohol syndrome – FAS).

Mặc dù chưa có bằng chứng cho thấy uống một lượng rượu nhỏ có thể ảnh hưởng đến thai nhi sau này nhưng không có bằng chứng không có nghĩa là nó sẽ không gây tổn thương đến cho thai nhi. Do đó cách tốt nhất trong thời gian mang thai mẹ bầu không nên uống rượu và các thức uống có cồn.

9/ KHÔNG NÊN SỬ DỤNG THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP

Thực phẩm đóng hộp thường có nhiều chất bảo quản, chất phụ gia, không giữ được độ tươi ngon và không có đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho hai cơ thể. Ngoài ra, đồ hộp còn có chứa nhiều chất kích thích không tốt cho thai nhi.

Với những thông tin trên hy vọng các mẹ bầu chọn được những thực phẩm tốt nhất khi mang thai để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé trong suốt 9 tháng thai kỳ.

>> THAM KHẢO : Bà bầu nên ăn gì và không nên ăn gì để tốt cho cả mẹ và bé?

 XEM NGAY MỸ PHẨM AN TOÀN CHO BÀ BẦU