Đặt lịch khám da/trị liệu: 0909.11.66.36 | 101A Nguyễn Văn Trỗi, P12, Phú Nhuận

3 tháng đầu bà bầu nên ăn gì và không nên ăn gì để thai nhi khỏe mạnh?

3 tháng đầu bà bầu nên ăn gì và không nên ăn gì để thai nhi khỏe mạnh? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, các bà mẹ không cần ăn quá nhiều vào 3 tháng đầu của thai kỳ, tuy nhiên cần chú ý bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Những chia sẽ, mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các ông bố bà mẹ biết cách lựa chọn các thực phẩm tốt nhất để “mẹ tròn con vuông”.

  • 3 tháng đầu bà bầu nên ăn gì?

  • 3 tháng đầu của thai kỳ được xem là giai đoạn “ trớ trêu” nhất của cả mẹ và thai nhi. Bởi lẽ lúc này bào thai còn yếu ớt cần được cung cấp đầy đủ các vi chất thiết yếu, trong khi đó không ít bà mẹ lại khổ sở vì ốm nghén, và chẳng thể nào “ dung nạp” được gì vào cơ thể.

    Kỳ thực, thai nghén là điều khó có thể tránh khỏi khi chị em bước vào thời gian 3 tháng đầu của thai kỳ.  Do đó, nếu đã không tránh khỏi thì các ông bố bà mẹ cần chấp nhận “ sống chung” với tình trạng thai nghén, và có phương pháp khoa học để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

    Theo các chuyên gia thì năng lượng cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu của thai kỳ là 2200- 2400kcalo/ ngày. Do đó chị em nên chia nhỏ khẩu phần ăn của mình thành nhiều bữa (5-6 bữa) vừa để cơ thể hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất cho bào thai, vừa giúp các mẹ tránh tình trạng nôn do ốm nghén.

    Trong các khẩu ăn này, các mẹ cần lưu ý 7 dưỡng chất cần thiết sau:

  • Canxi

  • 3 tháng đầu là thời kỳ thai nhi còn yếu, do đó canxi chính là dưỡng chất mà các mẹ cần bổ sung để xây dựng hệ thống xương vững chắc cho thai nhi. Bên cạnh đó, việc bổ sung canxi còn giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng đau, mỏi người, chuột rút…

    Nguồn thực phẩm giàu canxi gồm: cua đồng, tôm, trứng, sữa (bò, dê) chế phẩm từ sữa, vừng, cà rốt, rau xanh, nước cam..

    Vào 3 tháng đầu của thai kỳ lượng caxi mẹ bầu cần bổ sung giao động từ 800 -1000mg/ngày và tăng dần theo các tháng.

  • Protein

  • Protein giúp các tế bào mô thai, tế bào não phát triển, giúp cho tuyến vú và mô tử cung của mẹ phát triển trong suốt thai kỳ, đồng thời tăng thể tích tuần hoàn máu cho mẹ.

    Trung bình các thai phụ cần bổ sung đủ 55-192gr protein/ ngày ( tùy thuộc vào năng lượng tiêu thụ mỗi ngày)

    Nguồn thực phẩm giàu protein gồm:

  • Thực phẩm tươi sống: Thịt gia cầm, cá, trứng ( nên chọn thực phẩm tươi, chế biến kỹ, tránh đồ làm sẵn như thịt xong khói, thịt hộp, thưc ăn nhanh…)
    1. Các loại hạt, đậu: Hạt óc chó, hạt chia, hạnh nhân, sen, bí, điều… Đậu phộng, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu ngự…
    2. Các chế phẩm từ sữa, đậu nành, lúa mì, lúa mạch...

    Sắt

    Sắt được ví như “công cụ” vận chuyển oxy và các vi chất cần thiết đến bào thai, hỗ trợ sự phát triển của não bộ của thai nhi. Bên cạnh đó, sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ vào 3 tháng đầu tiên, giúp mẹ tránh được tình trạng sinh non, trẻ thiếu cân…

    Các chuyên gia khuyên rằng các mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ cần bổ sung đủ 60mg sắt/ngày.

    Nguồn thực phẩm giàu sắt gồm:

      • Thực phẩm tươi sống: Thịt bò, thịt nạc, lòng đỏ trứng gà
      • Các loại rau củ : Bí đỏ, chuối, cải xoăn, cải bó xôi, rau dền, súp lơ xanh
      • Các loại hạt: óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, bí, hướng dương, chà là…

    Bánh mì nguyên hạt

    Ngoài ra, các mẹ bầu cần bổ sung các viên uống tăng cường chất sắt được bác sĩ khuyên dùng, có nguồn gốc rõ ràng.

  • Axit folic

  • Axit folic là một trong những vi chất thiết yếu mà các mẹ bầu cần bổ sung trong 3 tháng đầu của thai kỳ, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của bào thai, đặc biệt là hệ thần kinh.

    Các nghiên cứu cho thấy trẻ thiếu axit folic dễ gây khiếm khuyết thần kinh, khiến thai vô sọ, thoát vị não, màng não, hở đốt sống và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch….

    Tổ chức y tế thế giới khuyến cao, chị em bước vào 3 tháng đầu của thai kỳ cần bổ sung 400mcg axit folic/ ngày để giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ.

    Nguồn thực phẩm chứa axit folic dồi dào có thể kể đến như:

    • Ngũ cốc: Nên ưu tiên các loại ngũ cốc có chứa chất xơ, ít đường, hàm lượng axit folic cao. Chị em có thể áp dụng ăn ngủ cốc với sữa/ sữa chua vào buổi sáng vừa bổ sung dinh dưỡng vừa dễ hấp thu.
    • Đậu lăng: Bên cạnh protein, chất xơ thì trung bình 1 bát đậu lăng nấu chín chứa 180mg axit folic. Để dễ ăn các mẹ có thể cho đậu lăng đã nấu chín vào các món súp hằng ngày.
    • Cải bó xôi: Trung bình mỗi bát bó xôi nấu chín chứa đến 200mg axit folic, bên cạnh đó cải bó xôi còn chứa hàm lượng lớn chất chống ung thư như lutein, beta carotene.
    • Súp lơ: Được biết đến là món rau sạch được các mẹ bầu tin dùng, súp lơ chứa hàm lượng chất xơ giúp hạn chế tình trạng táo bón khi mang thai 3 tháng đầu, trung bình 1 bát súp lớ nấu chín chứa 100mg axit folic.
    • Măng tây: Cứ 5 cây măng tây có đến 1000mg axit folic, bên cạnh đó măng tây không chứa chất béo, còn cung cấp chất xơ, kali tốt cho mẹ bầu. Lưu ý khi nấu măng tây các mẹ bầu không nên nấu quá kỹ tránh giảm đi dưỡng chất thiết yếu.
    • Dưa vàng: ¼ quả dưa vàng chứa 25mg axit folic, bổ sung nguồn vitamin A, C dồi dào
    • Trứng: Không chỉ cung cấp Protein, mỗi quả trứng chứa 25mg axit folic.
    • Ngoài ra các họ trái cây như cam, quýt, đu đủ, bơ, dâu tây cũng chứa hàm lượng axit folic các mẹ bầu cũng cần lưu ý.

    Kẽm

    Các nghiên cứu cho thấy, thai nhi thiếu kẽm trong 3 tháng đầu của thai kỳ dễ dẫn đến sẩy thai, nhiễm độc thai hoặc sinh non. Do đó trong 3 tháng đầu các sản phụ cần bổ sung từ 10-15mg kẽm/ ngày.

    Nguồn thực phẩm giàu kẽm gồm:

    • Hải sản: Cua, hàu, tôm, ốc, sò…
    • Thịt gà
    • Ngũ cốc nguyên cám
    • Các loại rau : bó xôi, nấm hương, đậu răng…  

    Bên cạnh đó các mẹ cần bổ sung các viên vi chất kẽm dành cho bà bầu để tránh tình trạng ốm nghén.

  • I- ốt

  • 3 tháng đầu của thai kỳ, tuyến giáp có vai trò quan trong đến sự phát triển của tế bào não, và i ốt chính là nhân tố để hình thành nên tuyến giáp.

    Các chuyên gia khuyên rằng sản phụ nên bổ sung i ốt từ 160mcg - 220mcg/ ngày để đủ dưỡng chất cho thai nhi.

    Nguồn thực phẩm giàu i ốt gồm:

    • Muối biển
    • Cá biển: Cá thu, cá tuyết
    • Các loại rau: rau cần, rau chân vịt, cải thảo, tảo bẹ, tảo khô...

    Vitamin C, D

    Vitamin C:  Giúp hỗ trợ phát triển xương sụn, cơ, mạch máu cho bào thai.

    Nguồn vitamin C dồi dào gồm: Nước ép ( ổi, cam, nho, cà chua bi, ki wi, dâu tây..), Rau xanh ( bông cải, mâm xôi, bông cải trắng…)

    Vitamin D: Để bào thai hấp thụ canxi tốt các mẹ bầu cần bổ sung vitamin D từ trứng, sữa, ánh nắng mặt trời. Do đó thai phụ nên tắm nắng 10-15 phút mỗi ngày trước 8h sáng, tránh đi ra nắng từ 9h-3h chiều.

  • 3 tháng đầu mẹ bầu nên “kiêng” ăn gì?
  • 3 tháng đầu mẹ bầu không nên ăn gì? Đó chính là câu hỏi được các chị em quan tâm nhất khi bước vào thời kỳ mang thai để tránh ảnh hưởng đến bào thai.

    Thường thì các mẹ bầu sẽ được các bà, các mẹ với kinh nghiệm từ thời xa xưa, khuyên nên kiêng món này, kỵ món kia… khiến nhiều chị em cũng hoang mang khi lựa chọn các món ăn trong thời gia mang thai.

    Thực tế, dưới góc độ của chuyên gia thì chưa hẳn các món kiêng kỵ này là xấu, điều quan trọng các mẹ bầu cần sử dụng đúng liều lượng, không nên ăn thứ gì quá nhiều, đặc biệt biết kiềm chế các sở thích không tốt.

    Trong đó, các mẹ bầu lưu ý các thực phẩm cần tránh sau:

      • Thực phẩm tái sống: Thịt gà, trứng, thịt lợn, đậu đỏ, khoai tây.. chưa được nấu chín.
      • Thực phẩm dễ nhiễm độc: Củ dền ( nên hạn chế ăn); khoai tây lên mầm; nấm không rõ nguồn gốc, nấm lạ; sắn có vị đắng, măng tươi ngậm hóa chất…
      • Đối với các loại rau như ( rau ngót, dứa, đủ đủ xanh, rau răm, rau sam…) nên hạn chế ăn, tránh uống sinh tố rau ngót đậm đặc.
  • Thực phẩm chứa nhiều ớt, tiêu, thực phẩm đóng gói sẵn...
      • Nước uống chứa cồn, caffein: cà phê, rượu, bia, nước tăng lực…
  • Thực phẩm nguồn gốc không rõ ràng

  • 4 mẹo để chị em hạn chế tình trạng ốm nghén:

    • Chia bữa ăn nhỏ, từ 5-6 bữa/ ngày
    • Không uống nước trong khi ăn, chỉ nên uống khi nghỉ ngơi giữa các bữa ăn
    • Hạn chế sử dụng các thực phẩm có mùi như hành, tỏi, sả… các thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên xào…
    • Các thực phẩm có thể hạn chế tình trạng ốm nghén như quế, húng quế, bạc hà, chanh, gừng...

    Làm mẹ là sứ mệnh thiêng liêng và cao cả nhất của người phụ nữ, tuy nhiên để hoàn thành được sứ mệnh ấy, đòi hỏi các mẹ phải đủ hiểu biết, bản lĩnh, và kiên cường.

    Hy vọng với những chia sẽ trên có thể phần nào giúp các ông bố bà mẹ chuẩn bị đầy đủ “ hành trang” để chào đón thiên thần bé nhỏ của gia đình mình.

     XEM NGAY MỸ PHẨM AN TOÀN CHO BÀ BẦU