Hotline: 0909116636 - 0906952628 | DƯỠNG DA + TRANG ĐIỂM + DƯỠNG THỂ >>> AN TOÀN CHO BÀ BẦU

Chú ý nhé các mẹ: Bà bầu không nên ăn dưa hành củ kiệu ngày tết

Ngày tết ai cũng muốn được ăn ngon và mặc đẹp. Nhưng đối với các mẹ bầu thì cần nên cẩn trọng với một số món ăn trong ngày tết như củ kiệu và dưa hành. Những món này chứa nhiều muối và đường sẽ khiến cho các mẹ bầu tăng huyết áp hoặc đối mặt với bệnh tiểu đường.

I/ TÁC DỤNG BẤT NGỜ KHI ĂN CỦ KIỆU VÀ DƯA HÀNH
Ăn củ kiệu và dưa hành giúp hỗ trợ tiêu hóa

Củ kiệu và dưa hành được chế biến theo phương pháp lên men nên giúp kích thích tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy ăn ngon hơn. Dưa hành bổ sung các vi khuẩn có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người như lactobacilli, acidophilus và plantarum. Những chất này giúp hệ tiêu hóa vận hành tốt hơn và giúp hấp thụ thức ăn nhanh hơn.

Ăn củ kiệu và dưa hành cung cấp chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu

Trong dưa hành và củ kiệu có chứa rất nhiều vitamin A, D, E, B12, những vitamin này có tính axit nên dễ dàng hấp thụ hết vào trong cơ thể

Để làm nên món ăn tươi ngon này các bạn không cần phải tốn quá nhiều công sức, mua nguyên liệu tươi sống về chế biến nên không không cần phải lo có chất độc hại ảnh hưởng đến cơ thể

Vì được chế biến nguyên chất lên các thành phần chất xơ cao hơn những thực phẩm đã chế biến sẵn ở bên ngoài, đồng thời khi ăn đồ chua sẽ làm giảm triệu chứng táo bón.

Ăn củ kiệu dưa hành giúp bảo vệ sức khỏe

Một trong những lợi ích thiết yếu khi ăn củ kiệu và dưa hành đó là chất chống oxy hóa có trong sản phẩm sẽ giúp cơ thể chống lại sự tấn công của các gốc tự do. Ngoài ra nó còn giúp bảo vệ gan khỏi những ảnh hưởng xấu từ bia rượu trong ngày Tết.

II/ Tại sao mẹ bầu không nên ăn củ kiệu và dưa hành

Đối với cơ thể của mẹ bầu khi mang bầu thì cấu trúc sinh lý và nhu cầu dinh dưỡng hoàn toàn khác biệt không giống với những người bình thường. Họ có thể ăn nhiều món này, nhiều món khác và tuyệt đối không được ăn một món nào đó khi mang bầu.

  • Đối với dưa hành và củ kiệu cũng vậy, người bình thường có thể ăn thoải mái nhưng đối với mẹ bầu khi ăn vào sẽ không tốt cho thai nhi.
  • Khi ăn nhiều củ kiệu sẽ làm tăng chứng ợ nóng và đặc biệt hơn trong củ kiệu chứa nhiều muối nên sẽ gia tăng chứng phù nề cho phụ nữ khi mang thai. Các mẹ bầu mà có tiểu sử về huyết áp hay bệnh thận thì tuyệt đối không nên ăn củ kiệu.
  • Mặc khác đối với các mẹ bầu có tiểu sử về bệnh viêm loét dạ dày hay rối loạn tiêu hóa thì không nên thử món dưa hành. Chúng được chế biến từ việc lên men, nên khi ăn nhiều sẽ cung cấp chất chua cho cơ thể, khiến dạ dày tiết nhiều dịch vị hơn và khiến bệnh loét dạ dày ngày càng nặng hơn.
  • Củ kiệu và dưa hành là món ăn không được nấu chín, chỉ ủ cho lên men, chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric. Khi ăn ở thời điểm này cơ thể sẽ hấp thụ nhiều nitric sẽ gây hại cho sức khỏe. Đây cũng là một trong các lý do tại sao các mẹ bầu không nên ăn củ kiệu và dưa hành trong ngày Tết.
  • Ngoài ra, những nguyên liệu để làm nên củ kiệu và dưa hành sau khi được thu hoạch vẫn còn lưu lại phân đạm urê (nitrat), khi kết hợp nitrat với các chất khác trong thịt cá sẽ tạo thành nitrosamin, một trong những chất gây ung thư cho thai nhi.

Vì vậy vào ngày Tết các mẹ bầu dù có thèm ăn đến mấy cũng không nên ăn những món ăn có hại cho sức khỏe, gây ảnh hưởng đến thai nhi. Vì một thai nhi khỏe mạnh hãy bảo về sự phát triển cho các bé yêu nhà mình nhé.

Chúc các mẹ thành công và có một mùa Tết đầm ấm yên vui bên gia đình!

 XEM NGAY MỸ PHẨM AN TOÀN CHO BÀ BẦU