#Bà bầu ăn gì cho con thông minh?

Con thông minh và học giỏi là mơ ước của mọi cha mẹ. Vì vậy mà từ khóa ‘bà bầu ăn gì cho con thông minh’ cũng được rất nhiều chị em tìm kiếm. Trên thực tế, tuy việc bổ sung dưỡng chất cho con ngay từ khi chưa chào đời giúp trẻ phát triển trí tuệ đã được nghiên cứu và kiểm chứng, nhưng có lẽ các dưỡng chất nào mới phù hợp cho con lại là câu hỏi khó. Bài viết sau sẽ giải quyết những thắc mắc này của chị em, hãy cùng Mỹ Phẩm Bà Bầu tìm hiểu nhé.

Con thông minh, ham học hỏi là mong ước của mọi bố mẹ
Con thông minh, ham học hỏi là mong ước của mọi bố mẹ

Dưỡng chất nào giúp con thông minh?

Trên thực tế, không có chất thực phẩm nào hoàn toàn khiến trẻ thông minh, mà các chất dinh dưỡng sẽ giúp trẻ phát triển trí tuệ bằng cách phát huy tiềm năng di truyền về gen. Nhìn chung, sự thông minh của trẻ phụ thuộc vào 3 yếu tố chính: di truyền, chế độ dinh dưỡng, môi trường sống và học tập. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu trẻ bị thiếu hụt dưỡng chất sẽ ảnh hưởng đến trí não. Do đó, chúng ta cũng có thể nói các loại thức ăn sẽ giúp trẻ phát triển trí tuệ, thậm chí là thông minh hơn.

Từ những tuần đầu tiên của thai kỳ, não của trẻ đã bắt đầu hình thành và phát triển. Tuy nhiên, mãi đến cuối thai kỳ, não của thai nhi sẽ đạt tốc độ phát triển tối đa. Một số trẻ còn có thể đạt đến 25% trọng lượng não của người lớn. Quan trọng hơn, đây chính là giai đoạn “nước rút” rất quan trọng cho sự phát triển trí tuệ và khả năng học hỏi của trẻ sau này.

Điều này không có nghĩa là chờ đến 3 tháng cuối mẹ mới bắt đầu chú ý đến dinh dưỡng. Trong tất cả các giai đoạn khi mang, dinh dưỡng đều đóng vai trò vô cùng quan trọng cho sự phát triển của bé. Mỗi giai đoạn trẻ sẽ cần những nhu cầu về dưỡng chất khác nhau. Nhìn chung, để giúp bé nhanh chóng não toàn diện thì cần những dưỡng chất cần thiết sau:

– Đạm: Đạm được xem là vật liệu xây dựng nên các tế bào mô, cơ quan giúp cung cấp nguyên liệu cần thiết để tạo ra các dịch tiêu hoá, nội tiết tố, men và vitamin trong cơ thể. Khi cơ thể mẹ bị thiếu chất đạm, cũng gây ra những ảnh hưởng cho cả thể chất và sự phát triển trí tuệ của trẻ.

– Iốt: Iốt có vai trò rất lớn với sự phát triển não bộ cho trẻ. Thành phần này có chức năng tối ưu sự phát triển não bộ. Nếu cơ thể mẹ bị thiếu hụt dẫn đến suy giảm khả năng phát triển não bộ, tăng nguy cơ gây ra các bệnh về não, thậm chí là gây ra tình trạng thiểu năng ở trẻ.

– Sắt: Đã có nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, nếu mẹ bầu bị thiếu sắt sẽ gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển não bộ của trẻ. Đồng thời, tình trạng này cũng có thể di truyền sang cho con. Trẻ bị thiếu máu, thiếu sắt có chỉ số phát triển trí não và khả năng vận động thấp hơn những trẻ bình thường. Những ảnh hưởng này sẽ theo con đến khi lớn lên, tình trạng thiếu sắt cũng gây ra ảnh hưởng về khả năng ghi nhớ và học tập.

– Các axit béo không no chuỗi dài: Trong não bộ con người có đến 60% là chất béo. Trong đó, DHA và ARA là hai thành phần lipid chính của não. Điều đặc biệt là hai chất này không thể tự tổng hợp, mà chúng được cung cấp nhờ các thực phẩm bên ngoài. Do đó, mẹ bầu bổ sung đầy đủ các dưỡng chất này cũng giúp trí não con phát triển tốt hơn.

Ngoài các dưỡng chất trên, để phát triển toàn diện trí não và thể chất cho trẻ còn cần rất nhiều dưỡng chất quan trọng khác như: kẽm, magie, crom, selen, đồng, axit folic, canxi và các nhóm vitamin, khoáng chất cần thiết khác,…

Mẹ bầu cần cung cấp hầu như tất cả các chất dinh dưỡng để giúp trẻ phát triển
Mẹ bầu cần cung cấp hầu như tất cả các chất dinh dưỡng để giúp trẻ phát triển

Ăn gì để con thông minh ngay từ trong bụng mẹ?

Mỗi giai đoạn, trẻ sẽ cần những dưỡng chất khác nhau. Do đó, trước khi tìm hiểu về vấn đề bà bầu ăn gì cho con thông minh, mẹ bầu hãy hiểu về những giai đoạn phát triển quan trọng của trẻ:

Các giai đoạn phát triển của trẻ

Trên thực tế, mỗi giai đoạn trong thai kỳ đều rất quan trọng. Việc mẹ cần làm để giúp con phát triển toàn diện, đó là nắm được 4 cột mốc mà trẻ sẽ phát triển mạnh mẽ nhất. Thông thường, trẻ sẽ phát triển mạnh mẽ trong 4 giai đoạn sau:

– 8 tuần tuổi: Lúc này, trẻ sẽ dài khoảng 2,5cm.Hình hài đều đã phát triển đầy đủ. Mặc dù rất nhỏ, nhưng con đã kịp phát triển hầu như tất cả các bộ phận quan trọng như: Cơ quan sinh dục, mí mắt, tim, gan, thận, phổi. Đây là giai đoạn trẻ sẽ dần phát triển các bộ phận khác như: mắt,mũi, môi, vành tai, hàm dưới. Để giúp con phát triển, mẹ cần bổ sung nhiều các thực phẩm giàu acid folic, vitamin C, protein để hạn chế các dị tật về thể chất và trí tuệ.

– 16 tuần tuổi: Ở khoảng thời gian này, trẻ đã có thể nặng tầm 140g và dài khoảng 13cm. Lúc này xương của con đã dần từ dạng sụn dẻo chuyển sang dạng xương cứng. Đây cũng là lúc mà đại não của con phát triển mạnh nhất. Do vậy, con cần rất nhiều dưỡng chất để phát triển xương khớp và trí não như: vitamin D, canxi, protein, acid folic, các chất béo cần thiết. Nếu cần thiết, mẹ nên sử dụng thêm một số loại thực phẩm bổ sung theo chỉ định của bác sĩ để giúp con phát triển tốt hơn.

– 28 tuần tuổi: Lúc này, trẻ sẽ có trọng lượng khoảng 1,1kg, dài hơn 38cm. Bé đã có thể nhắn, mở mắt thuần thục. Đồng thời cũng tự hình thành chu kỳ giấc ngủ nhịp nhàng với đồng hồ sinh học riêng. Đặc biệt, bộ não của bé sẽ bắt đầu phát triển hàng triệu neuron thần kinh. Để hỗ trợ cho sự phát triển này,mẹ nhớ bổ sung thêm thật nhiều các dưỡng chất quan trọng như: protein, vitamin C, acid folic và sắt. Mặc khác, đây cũng là lúc tử cung bắt đầu mở rộng ra để giúp trẻ phát triển, vì vậy, chúng sẽ “lấn chiếm” lên các cơ quan nội tạng khác, khiến mẹ bị ợ chua, ợ nóng. Do đó, hãy ăn thậm chậm, nhai kỹ để hỗ trợ các dưỡng chất trong thức ăn được tiêu hóa tốt hơn.

– 32 tuần tuổi: Ở giai đoạn này, trẻ sẽ nặng khoảng 1,8kg một chút và dài hơn 43cm. Đây là lúc mà cơ thể bé đã phát triển toàn diện, dần dần hoàn thiện các chức năng quan trọng từ hệ thần kinh đến các cơ quan khác để chuẩn bị chào đời. Thời điểm này, mẹ cần lưu ý bổ sung đủ Omega-3, protein và các dưỡng chất khác để hỗ trợ cho trẻ phát triển hoàn thiện.

Trong thai kỳ, trẻ sẽ trải qua rất nhiều giai đoạn phát triển
Trong thai kỳ, trẻ sẽ trải qua rất nhiều giai đoạn phát triển

Một số thực phẩm gợi ý

Việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ những món ăn tốt cho não bộ chính là điều kiện để giúp con thông minh ngay từ trong bụng mẹ. Vậy bà bầu ăn gì cho con thông minh? Dưới đây là một số thực phẩm gợi ý mà mẹ có thể tham khảo:

Cá hồi

Trong các loại cá, cá hồi là thực phẩm thiên cả về nước ngọt và nước biển. Vì vậy, chúng được đánh giá có mức độ an toàn cao, không chứa nhiều thủy ngân. Không những vậy, loài cá này là thực phẩm chứa nguồn vitamin B12 vô cùng phong phú giúp các tế bào máu và hệ thần kinh hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng DHA và acid béo omega-3 cần thiết trong cá hồi cũng giúp tăng trưởng chức năng não bộ, giúp bé cải thiện trí tuệ vô cùng hiệu quả.

Trong cá hồi có rất nhiều acid béo omega-3
Trong cá hồi có rất nhiều acid béo omega-3

Hạt bí ngô

Hạt bí ngô là nguồn cung cấp omega-3 thực vật như axit alpha-linolenic… dồi dào. Các dưỡng chất trong loại hạt này không chỉ rất tốt cho sự phát triển của thai nhi, mà còn có tác dụng tích cực tới thận, dạ dày, giúp nhuận tràng, cầm máu. Đồng thời, đây cũng là thực phẩm giúp mẹ giảm nguy cơ bị trầm cảm, tinh thần thoải mái và minh mẫn hơn. Ngoài hạt bí, acid béo omega-3 cũng được tìm thấy trong nhiều loại hạt khác như: hạt lanh, hạt chia…

Bơ là nguồn cung cấp kali, vitamin C, vitamin E, đồng và chất xơ dồi dào. Ngoài da, trong bơ có chứa chất béo không bão hòa dạng đơn thể (omega-3) rất tốt cho tim mạch nhờ khả năng gia tăng các cholesterol có lợi. Loại thực phẩm này cũng nổi tiếng với các carotene quan trọng, bao gồm cả lutein giúp phát triển thể chất và trí não cho trẻ.

Bơ đậu phộng

Bên cạnh bơ, bơ đậu phộng cũng là một trong những thực phẩm được khuyến khích sử dụng cho mẹ bầu. Trong bơ đậu phộng có chứa rất nhiều vitamin E, chất chống oxy hóa và vô số các dưỡng chất có khả năng bảo vệ màng thần kinh. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn cung cấp nhiều thiamin, dưỡng chất này rất tốt cho não.

Trứng

Trứng là thực phẩm giàu protein, lòng đỏ trứng thường cung cấp nhiều choline, chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho việc phát triển trí não và khả năng ghi nhớ của trẻ. Đồng thời, trứng còn chứa nhiều vitamin B9, B12. Các nhóm dưỡng chất này có tác dụng làm chậm sự suy giảm tinh thần và giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm ở mẹ bầu.

Bột yến mạch

Bột yến mạch chính là nguồn cung cấp năng lượng và “nhiên liệu” hoạt động tuyệt vời của não bộ. Trong bột yến mạch chứa rất nhiều các nhóm chất vitamin như vitamin E, vitamin B (gồm B1, B12, B6…) và kẽm giúp phát triển não cho trẻ. Mẹ có thể sử dụng bột yến mạch kèm với táo, chuối, việt quất hoặc hạnh nhân để ăn vào buổi sáng.

Quả mọng

Quả mọng có chứa rất nhiều acid béo omega-3 giúp cải thiện chức năng của não bộ. Hầu như tất cả các loại quả mọng như: dâu tây, quả anh đào, quả việt quất, các loại quả có màu đậm,… đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Do đó, các mẹ có thể tận dụng những thực phẩm này để bổ sung dinh dưỡng vào các buổi xế chiều.

Các loại đậu

Các loại đậu luôn được xem là thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Ngoài việc cung cấp dưỡng chất tác động tích cực cho trí não của bé. Các chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate phức hợp, chất xơ, vitamin và khoáng chất. còn có khả năng duy trì năng lượng cho mẹ bầu. Đặc biệt, các loại đậu thận (đậu tây) và đậu pinto (đậu cúc) là những loại đậu chứa rất nhiều các acid béo.

Các loại rau màu sắc

Rau củ là các thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa tuyệt vời để giữ cho tế bào não khỏe mạnh. Đặc biệt, các loại rau còn chứa rất nhiều chất xơ giúp chị em giảm tình trạng táo bón trong thai kỳ vô cùng hiệu quả. Trong chế độ ăn uống của mẹ, chị em nên bổ sung nhiều các thực phẩm rau nhiều màu sắc như cà chua, cà rốt, rau cải, cải bó xôi, rau muống, rau đay, bông cải trắng, cải xoăn, rau cải, xà lách, bông cải xanh, bắp cải, đậu Hà Lan,…

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa là thực phẩm có chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt là canxi, vitamin B trong sữa có khả năng thúc đẩy sự phát triển của mô não, làm chất dẫn truyền thần kinh, enzyme. Ngoài ra, các loại sữa ít béo hay sữa chua là nguồn cung canxi, protein, kai, magie, vitamin D và carbohydrate hoàn hảo cho các mô não và dây thần kinh. Thêm vào đó, những lợi khuẩn từ sữa chua cũng giúp hệ tiêu hóa của mẹ hoạt động tốt hơn, giảm tình trạng ợ chua, táo bón, phòng bệnh tiêu chảy. Một số nghiên cứu cũng cho rằng, lợi khuẩn cũng giúp làm giảm nguy cơ tiền sản giật ở phụ nữ mang thai.

Thịt bò nạc và các loại thịt khác

Thịt bò nạc hay những loại thịt tương đương là nguồn cung cấp chất sắt, protein dồi dào giúp trẻ phát triển trí não và phát huy khả năng tập trung trong học tập sau này. Đặc biệt, thịt bò cũng là thực phẩm giàu kẽm, giúp hỗ trợ trí nhớ và hỗ trợ sự hình thành các neuron thần kinh.

Nếu gia đình bạn ăn chay, có thể thay thế thịt bò bằng đậu đen hoặc đậu nành. Nguồn dưỡng chất từ thiên nhiên này tuy chưa thể so sánh với nguồn protein dồi dào trong thịt bò. Tuy nhiên, dưỡng chất từ hai loại đậu này vô cùng lành mạnh và tốt cho sức khỏe, rất phù hợp để thay thế cho các loại thịt.

Khoai lang

Khoai lang có giá trị dinh dưỡng khá cao, thực phẩm này đặc biệt rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Bởi dưỡng chất từ khoai lang bao gồm đa dạng rất nhiều dưỡng chất cần thiết như: tinh bột, chất xơ, các axit amin quan trọng đối với cơ thể, vitamin C, B1 và nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, magie, kali, natri, canxi,… Những dưỡng chất dồi dào này sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí não.

Khoai lang có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ
Khoai lang có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ

Bổ sung chất dinh dưỡng giúp con thông minh từ trong bụng mẹ cần lưu ý gì?

Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng, để giúp trẻ phát triển hoàn thiện, khi chọn thực phẩm cho thai kỳ mẹ cần phải chú ý những điều sau:

– Chỉ nên bổ sung cân bằng dinh dưỡng. Khi mang thai, cơ thể mẹ cần rất nhiều dinh dưỡng để đáp ứng cho nhu cầu phát triển của trẻ. Nếu mẹ bổ sung quá nhiều một dưỡng chất, hoặc bổ sung quá ít dưỡng chất cũng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

– Không phải chất béo nào cũng tốt. Trong 4 loại chất béo: Không bão hòa đơn, không bão hòa đa, bão hòa và chuyển hóa, chỉ có hai loại chất béo không bão hoàn đơn và không bão hòa đa là tốt cho mẹ và bé. Những chất béo khác được xem là chất béo xấu có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, mỡ trong máu và nhiều vấn đề về sức khỏe khác. Các chất béo xấu thường có trong mỡ động vật, các loại thực phẩm chiên, rán,…

– Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Trong quá trình mang thai, ở mỗi giai đoạn, trẻ sẽ cần nhiều một lượng dinh dưỡng khác nhau. Đây là chu kỳ phát triển khoa học bình thường. Để “đón đầu” nhu cầu của trẻ, mẹ không cần đợi đến khi con “bật xi nhan”, hãy tham khảo ngay ý kiến của bác sĩ để có một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất.

– Bổ sung đủ chất, không quên kiểm soát cân nặng. Tuy khi mang thai, trẻ cần rất nhiều dinh dưỡng, nhưng không phải mẹ cứ cố gắng ăn thật nhiều là con sẽ phát triển toàn diện. Mẹ bầu nên ăn theo chế độ dinh dưỡng phù hợp, đây là cách giúp con phát triển khỏe mạnh, cũng giúp mẹ không tăng cân quá nhiều khi mang thai.

Trên đây là những chia sẻ về chủ đề bà bầu ăn gì cho con thông minh. Bài viết là những chia sẻ gợi ý giúp mẹ dễ dàng lựa chọn các món ăn phù hợp, không phải thông tin thay thế chỉ định của bác sĩ. Nếu có thắc mắc về các thông tin dinh dưỡng trong thai kỳ, mẹ nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ sản khoa để được giải đáp.

Mẹ đừng chần chừ vì mụn viêm gây nhiều biến chứng.

Đặt lịch trị mụn ngay hôm nay với giá dùng thử chỉ 699k/buổi đầu.

(*) Yêu cầu nhập

Zalo/Call